Vermarktung unserer Produkte
Unseren Ziegenkäse vermarkten wir über unseren Hofladen, Wochenmärkte, Hof- und Naturkostläden sowie Gastronomie.
Auf unsere Wochenmärkten und seit neuem auch im Hofladen, haben wir zusätzlich ein großes Angebot an Kuh- und Schafmilchprodukten, Bergkäse, Emmentaler, Backsteinkäse, Rollenbutter, Quark u.v.m.
Zickleinfleisch gibt es zwischen Ostern und Pfingsten. Auch Wurst haben wir von Zeit zu Zeit, auschließlich mit Fleisch aus eigener Haltung
Sie finden uns auf folgenden Märkten:
- Mittwochs, Wochenmarkt in Nördlingen; von 8-13 Uhr
- Freitags, Wochenmarkt in Herbrechtingen; von 11-16 Uhr
- Samstags, Wochenmarkt in Heidenheim; von 8-13 Uhr
Verkaufszeiten ab Hof:
- Freitags von 17.30 - 19.30 Uhr
Läden und Hofläden
Sie finden einen Teil unserer Käsessorten auch bei:
Hofladen Biotal, in Eselsburg/Herbrechtingen
Geprüfte Qualität
Unsere Käse werden regelmäßig von einem unabhängigen Labor untersucht